We proeven een aromatische Zuid-Amerikaanse Albarino. Wit fruit en citrus, met een hint van florale en minerale tonen. Heerlijk bij vis of wit vlees.
De wijn die vandaag op de proeftafel staat komt uit Uruguay, een sterk opkomend
wijnland. Uruguay ligt in Zuid Amerika, aan de oostkust en min of meer tussen Brazilië en Argentinië. Ruwweg op 30 graden zuiderbreedte, dezelfde hoogte als Zuid-Afrika, Zuid Australïe en Nieuw Zeeland.
Uruguay is vooral bekend vanwege de Tannat (een rood druivenras), maar vandaag proeven we een Albarino. Vanwege de Spaanse invloeden in Uruguay – veel Spanjaarden vestigden zich er na de oorlog – zijn er ook Spaanse druivenrassen in Uruguay terechtgekomen en de streek Maldonado (in de zuidoostelijke punt van Uruguay ongeveer 100 km ten oosten van de hoofdstad Montevideo), waar onze wijn vandaan komt, leent zich goed voor de teelt van deze druif.

Colinas de Uruguay is een “merknaam” van Bodega Garzón, opgericht door de Argentijnse zakenman Alejandro Bulgheroni. Bulgheroni erfde samen met zijn broer Carlos een groot Argentijns energiebedrijf. Samen met zijn vrouw Bettina heeft hij verschillende wineries opgezet. In het gebied Maldonado stichtte hij de bodega en een aantal andere duurzaam werkende agrarische bedrijven (zoals onder andere olijfbomen plantages). Alberto Antonini, één van de grote flying winemakers en ex chef wijnmaker bij de Italiaanse gigant Antinori, staat de Bodega bij als consulent. Colinas staat voor “rollende heuvels”, het landschap waar het wijngoed is gevestigd. Op ongeveer 18 kilometer van de Atlantische oceaan, met veel en overvloedige Zuid Amerikaanse zonneschijn, maar ook altijd een frisse zeebries. Daardoor rijpen de druiven goed en de koele bries helpt bij het behouden van de zuurgraad. De bodem hier bestaat uit een zeer goed afwaterende dunne kiezellaag. Er zitten veel minerale sporen in de bodem en dat vinden we in de wijn terug.
Deze Albarino is net iets anders van karakter dan de Spaanse Albarinos die we een paar weken geleden op de proeftafel hadden (Alba Martin en Lolo). Hij is, ondanks het fikse zuurtje, iets minder fris, wat serieuzer en zeer aromatisch. In de neus krijgen we naast wit fruit, citrus en hint van mineraliteit ook wat bloemigs (jasmijn). De smaak is uitbundig. Een flinke, mooi gebalanceerde zuurgraad (verwacht je ook bij een Albarino) en een heerlijke dosis wit fruit (perzik en abrikoos), grapefruit en minerale tonen. De afdronk is behoorlijk lang en geeft een heel klein bittertje.
Wijn-spijs:
deze wijn doet het uitmuntend als aperitief. En als begeleider van een mooie stevige witvis, of schelpdieren (kreeft!), is hij echt perfect. Maar deze wijn kan ook heel goed gecombineerd worden met een mooie varkensfricandeau, of zelfs kalkoen of eendeborst (als je daar geen lichte rode wijn bij wilt of kunt doen, bijvoorbeeld vanwege de saus of bereidingswijze).
Prijs-kwaliteit:
Deze wijn kost op het moment van publicatie € 8 bij Gall & Gall. Dat vinden wij een redelijke prijs voor een fles van deze kwaliteit. Het jaar 2015 ligt nu in de schappen. Niet te lang bewaren, daar is deze wijn niet voor gemaakt.