Franschhoek Cellar 2014 Stone Bridge Pinotage

Google maps

Vandaag staat er weer een Pinotage op de proeftafel, deze keer de 2014 Stone Bridge van Franschhoek Cellar. Een vorige keer schreven we al wat meer over de Pinotage druif, dus daarover wijden we deze keer maar niet uit. Franschhoek is een dorp van ongeveer achttienduizend inwoners  en is gelegen in de Westkaap, ten oosten van Stellenbosch. Fransschoek heette oorspronkelijk Olifantsdorp, vanwege de vele olifanten die in de vallei voorkwamen, maar is omgedoopt tot Franschhoek nadat in 1688 een groep Franse hugenoten, in dienst van de VOC, in Zuid-Afrika kwamen. De meeste daarvan kwamen in deze streek terecht. Franschhoek Cellar, oorspronkelijk opgericht als een brandy-stokerij, begon in de jaren dertig van de vorige eeuw met de wijnproductie. Jarenlang was het de co-operatieve wijnmaker van het dorp Franschhoek en sinds 2007 is het onderdeel van de wijngroep Douglas Green Bellingham (DGB). Fransschoek Cellar zit aan de onderkant van het kwaliteitsspectrum in de portefeuille van DGB. De doelstelling is om hier goed betaalbare en makkelijk drinkbare wijnen te maken. Alle wijnen worden genoemd naar een historisch monument in de Franschhoek Vallei. Deze Pinotage is genoemd naar de stenen brug bij de Franschhoek Mountain Pass, gebouwd in 1825.

De Franschhoek Vallei

Deze Pinotage, die al duidelijk verouderingsverschijnselen toont in het glas, heeft een heerlijk bouquet met peper, kruidnagel, zwart fruit en chocolade. Je proeft de peper als overheersende factor. Verder rood fruit, met name kers, en chocolade. Het is een grappige gewaarwording, de neus is duidelijk zwart fruit, terwijl je rood fruit proeft.  De wijn heeft duidelijk proefbare tannines, die niet storend zijn. We proeven opvallend weinig zuur. Deze wijn heeft een flink alcohol percentage: 14%

Prijs-kwaliteit:
Wij vinden het peperaccent in deze wijn wat overheersend.  Afgezien van het pepertje, is het een makkelijke doordrinkwijn.  Wij kochten de wijn voor € 6,95 bij wijnhandel Van Alsum (al meer dan een eeuw aan de Loosduinseweg in Den Haag), maar ook elders voor rond de € 7 te koop. Voor deze prijs een prima koop.

Wijn-spijs:
Schenk deze wijn bijvoorbeeld bij een eenvoudige barbecue met gegrild en gekruid vlees en pittige worstjes.