We schreven eerder al over de wijnen van de Nederlandse wijnmaker Derrick Neleman die vlak bij Valencia op een duurzame en milieubewuste manier heerlijke wijnen produceert.
Deze keer proefden we de Garnacha. De druiven komen uit Navarra in Noord Spanje, niet echt in de buurt van Valencia.
Deze organisch gemaakte wijn wordt geheel zonder gebruik van sulfiet gemaakt en is toch stabiel. Da’s mooi, vooral voor mensen die er gevoelig voor zijn.
Dit is een zeer fruitige wijn met in de neus associaties van bramen en zoete kersenlikeur (het “alcoholische” ruik je ook – de wijn heeft 14,5% alcohol). Het is een lichte wijn, zelf zegt Neleman dat het een soort Spaanse Beaujolais is. Wij proeven bessen, een zoetje en hoog fris zuur. De wijn is soepel en heeft weinig body. Wij vinden het een beetje een “limonade wijn”. Maar, zeker geen straf op het terras met olijfjes erbij, en eventueel wat tapas. Wij vonden het geen echte eetwijn.
Te koop voor € 10,50 – voor de kwaliteit vinden we dat geen koopje, maar dat is vaak het geval met organisch geproduceerde producten.
De wijnen van Derrick Neleman komen uit het gebied achter Valencia. Wij schreven al eerder over de 
aangename dosis jong rood fruit je tegemoet, gecombineerd met een dosis tabak. In de mond krijg je vol rijp en zoet fruit (kers met een vleugje aarbei), tabak en in de afdronk wat laurierdrop. Deze wijn geeft een heel prettig mondgevoel. In de zomer kun je hem ietsjes koelen, maar niet te veel want dat gaat ten koste van het fruit.
