Tag Archives: Proeza

Proeza 2014, Arinto – Chardonnay

Casa en wijngaarden Freitas
Casa en wijngaarden Freitas
Portugal is niet het meest ontwikkelde wijnland in Europa, afgezien van de Port, maar er zijn pareltjes te vinden.  Net als in Italië zijn er veel inheemse  druivenrassen die interessante wijnen leveren. Ook hier zien we dat de sterke mondiale druivenrassen (Chardonnay, Syrah, etc) aangeplant worden en, bij het monteren van de wijn, gemengd worden met lokale rassen.
Wijngebied DOP Sébutal
Wijngebied DOP Setúbal

Een minder bekend wijngebied is de Peninsula de Setúbal, gelegen aan de zuidelijke over van de monding van de Taag. De grond bestaat uit voornamelijk zand en kalksteen. het aantal zonuren is overvloedig maar de warmte wordt getemperd door de zeewind.

 

Casa en wijngaarden Freitas
Casa en wijngaarden Freitas

Een van de wijnhuizen is Casa Ermelinda Freitas die 240 ha wijngaarden rond het dorpje Fernando Pó bezitten. De aanplant is voornamelijk met veel verschillende inheemse rassen maar sinds een aantal jaren worden mondiale rassen aangeplant zoals de Chardonnay. Van dit wijnhuis proefden we de Proeza uit 2014. De wijn is een compositie van de lokale Arinto en de mondiale Chardonnay. Het alcoholpercentage is 13,5%.

Proeza 2014
Proeza 2014

Het is een  heldere lichtgele wijn met een zachte neus: boterig en lichte kruidigheid met een zweem van vanille en cederhout.  Zoals te verwachten bij Chardonnay op kalk en zandsteen toont de wijn eerst wat neutraal op te tong, maar al snel valt de boterigheid weer op met een prettige bite door een klein bittertje in de finale. Het romige en het bittertje doen denken aan amandel. We proeven steenfruit zoals perzik en ook zachtzoete meloen.

Het is een mooie wijn voor op het terras, (lunch met een salade of na het werk met een zacht-romige kaas erbij?)  maar het lijkt ons ook een prima begeleider van een varkensfricandeau of een op de huid gebakken eendeborst.

We kochten de wijn bij Jean Arnaud wijnkoperij in Tilburg voor € 7,50; een prima propositie.