Tag Archives: Saint Clair

2014 Kingfisher Bay Pinot Noir

Bij wijnhandel Le Bouchon kochten wij deze Nieuw Zeelandse Pinot Noir met een verhaal. Kingfisher Bay is een handelsnaam die gebruikt wordt door Saint Clair Wines uit Marlborough. De Saint Clair Winery, één van de sterren uit het Marlborough gebied, dankt zijn naam aan de locatie waar Neil en Judy Ibbotson in 1978 hun eerste druiven planten. De pionier James Sinclair, een van de eerste bewoners van de Marlborough, bouwde hier twee eeuwen eerder zijn huis. Sinclair is een verbastering van Saint Clair. De naam is dus eigenlijk weer in originele staat terug gebracht.

Wijngaard in de Marlborough Valley

Neil en Judy Ibbotson begonnen hier in 1978 druiven te planten.  In de eerste jaren verkochten ze de druiven aan wijnmakers. Sinds 1994 maken ze de wijn zelf. Dat doen ze met zeer veel succes; ze hebben talloze prijzen gewonnen, met name voor hun  Sauvignon Blancs. Saint Clair hoort bij de top van Nieuw Zeeland’s wijngoederen. Ook de Pinot Noir gedijt goed op Nieuw Zeeland’s Zuidereiland. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn daarbij van belang om de groei van de druif gestaag te laten verlopen. Als de druif in een warm klimaat te snel groeit dan krijgen smaak en complexiteit geen kans om zich te ontwikkelen.

De partij wijn waaruit de fles op de proeftafel stamt was bestemd om naar Denemarken te gaan, maar daar bleek er een probleem te zijn met de naam Kingfisher Bay. Daardoor kwam deze partij in Nederland terecht. Zo gaat het soms in de internationale handel. Daardoor is deze wijn nu – tijdelijk – voor een zeer aantrekkelijke prijs op de markt, zo lang de voorraad rijkt. Daarna, blijft de wijn – met een ander etiket (St Clair) – voor een wat hogere prijs beschikbaar.

Als je de wijn inschenkt zie je de typische, transparante, pinot noir rode kleur. In de neus krijgen we kers en wat cassis en wat aardse tonen (paddenstoel) en een hint van hout. In de mond komen de kersen duidelijk naar voren, met framboos, biet, een hint van peper en paddenstoel. De wijn heeft een flink zuurgehalte en het tanninegehalte is laag en bovendien zijn de tannines die er zijn zacht.

Wij vinden dit een mooie, elegante en heerlijk fruitige wijn.

Wijn-spijs:
De wijnmaker raadt aan om deze Pinot Noir te genieten bij gerookte zalm met een mooie zomer salade. Wij denken dat er ook een mooie combinatie te maken is met gebakken kwartel met aubergine en paddenstoel saus.

Prijs-kwaliteit:
Wij kochten de wijn voor € 8,95 bij Le Bouchon in Den Haag. Voor die prijs is het een echte “omfietswijn”. Zelfs als deze partij straks is uitverkocht, en we weer op “gewone” Saint Clair aangewezen zijn voor € 13,95 vinden wij deze wijn dat geld waard.